“這是我們用賀州產(chǎn)的茶青制作的六堡茶，已壓制成餅。”12月7日，記者走進(jìn)位于賀州市八步區(qū)的廣西東融茶文化產(chǎn)業(yè)園，在賀州清雷茶葉有限公司的廠房內(nèi)，負(fù)責(zé)人梁善貴告訴記者。
清雷茶業(yè)于今年3月成立，當(dāng)月入駐廣西東融茶文化產(chǎn)業(yè)園。項(xiàng)目首期投資4000萬元，建設(shè)一條年產(chǎn)200噸的六堡茶生產(chǎn)線，引進(jìn)新型的六堡茶加工設(shè)備，從殺青到毛茶發(fā)酵，實(shí)現(xiàn)一條龍全自動生產(chǎn)。
今年年初，賀州市召開茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會，明確將引進(jìn)和培育龍頭企業(yè)、擴(kuò)大茶葉種植面積、借力借勢發(fā)展六堡茶、加大營銷推介力度等措施列入重點(diǎn)工作中，實(shí)施茶全產(chǎn)業(yè)鏈“四大工程”，打造茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集聚區(qū)，推動賀州茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
龍頭企業(yè)是產(chǎn)業(yè)鏈各要素的資源整合力量。賀州市堅(jiān)持引進(jìn)和培育“兩手抓”，以龍頭企業(yè)拉動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。各縣區(qū)“八仙過海、各顯神通”，八步區(qū)成立廣西東融茶文化產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目服務(wù)工作組，落實(shí)首批入園企業(yè)享受“三免兩減半”優(yōu)惠政策，吸引企業(yè)入園，并全力服務(wù)企業(yè)，主動跟進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)情況；昭平縣出臺《2023年昭平茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展獎勵扶持辦法（試行）》，推出一系列獎補(bǔ)措施等。
在清雷茶葉的成品儲藏間，鋼架上堆疊著一片片圓形六堡茶餅，茶香撲鼻?！拔覀冮_發(fā)適合賀州六堡茶發(fā)酵的金花菌及散茶發(fā)花技術(shù)，通過微生物強(qiáng)化干預(yù)實(shí)現(xiàn)相對可控發(fā)酵，提升質(zhì)量、改善口感，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷長三角、粵港澳大灣區(qū)等地。”梁善貴介紹。
截至目前，賀州市已培育茶葉企業(yè)（公司）168家、茶葉加工廠165家、茶業(yè)合作社32家，通過涉茶食品生產(chǎn)許可（SC認(rèn)證）企業(yè)32家。同時，通過加強(qiáng)茶葉生產(chǎn)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，成功研制賀州產(chǎn)廣西六堡茶工藝配方，全市現(xiàn)有茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)15個，其中自治區(qū)級地標(biāo)2個。
以龍頭企業(yè)帶動，賀州市著力提升茶園標(biāo)準(zhǔn)化種植水平，大力推進(jìn)茶葉標(biāo)準(zhǔn)園、示范園、精品園建設(shè)。去年12月，昭平縣龍頭茶企——廣西將軍峰茶業(yè)集團(tuán)有限公司在走馬鎮(zhèn)福行村建設(shè)50畝的茶產(chǎn)業(yè)科研基地，與多家科研單位進(jìn)行合作，開展優(yōu)良茶樹品種繁育、栽培管理、病蟲害防治等多項(xiàng)研究工作。
賀州清雷茶葉有限公司采取“公司+合作社+村集體+農(nóng)戶”的運(yùn)營模式，引導(dǎo)村民大力發(fā)展茶葉種植，打造集種植、加工、銷售于一體的茶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，還與黃洞有機(jī)茶葉基地、開山白毛茶葉基地、步頭金雞山茶葉基地簽訂合作協(xié)議，通過集中流轉(zhuǎn)土地，增加群眾固定資產(chǎn)收益。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，賀州市已建成育苗基地330畝，年育苗6600萬株，建成標(biāo)準(zhǔn)化茶葉種植基地46個，創(chuàng)建自治區(qū)級現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)（茶葉）示范區(qū)3個、市級現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)（茶葉）示范區(qū)1個。
同時，賀州市還大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)。記者在廣西東融茶文化產(chǎn)業(yè)園看到，不少項(xiàng)目還在抓緊建設(shè)中。據(jù)了解，該市正在推進(jìn)8個茶產(chǎn)業(yè)重大項(xiàng)目，總投資約13.54億元。已有16家茶企順利入駐東融茶文化產(chǎn)業(yè)園和昭平縣城北茶產(chǎn)業(yè)園。
此外，該市還將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與長壽文化有機(jī)結(jié)合，做好茶旅融合文章，打造了具有一定市場影響力的茶葉品牌4個、區(qū)域公共品牌1個、企業(yè)品牌26個。“昭平茶”地理標(biāo)志區(qū)域品牌連續(xù)6年入選中國品牌價(jià)值評價(jià)區(qū)域品牌（地理標(biāo)志）百強(qiáng)榜，2023年品牌價(jià)值首次突破40億元大關(guān)。
目前，賀州市茶園種植面積達(dá)28.66萬畝，推廣種植茶樹品種22個。去年干茶產(chǎn)量1.85萬噸、同比增長18%，茶葉一產(chǎn)產(chǎn)值超10億元，茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員超13萬人。
來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
